|
|
|
|||||||
| Balık Yemekleri Her balığın kendine has pişirme şekli vardır. Izgara, tava, fırın ya da buğulama... Balık yemeklerini bide üstadlardan öğrenin..! |
 |
|
|
|
Seçenekler | Stil |
12.03.10, 17:49
|
#1 |
..Lezzet Testi ve Sıralamanız..
Bana göre Tatlı su balıklarının içlerinde tatma fırsatı bulduğum ve lezzet testime göre Sıralamam aşağıdaki gibidir..
Bunların hepsini tava ve ızgarasını çok severim. sazanın güvecide harikadır tavsiye ederim. Özellikle Bu sıralamamdaki balıkların alimünyon fulyeye sarıp arasına bir dilim dometes, biber, soğan, sarmısak az birde sıvı yağ harsız közde yavaş yavaş pişirilirse tadından yenmez.. Sizinde sıralamanızı ve Balık pişirme tekniklerinizi bilmek isteriz. Buyrun.. Hayalide olsa Şimdiden afiyet şeker olsun..  1- Yayın 2- Alabalık (Çiflik alası sadece onu tatdım.) 3- Sudak 4- Sazan 5- Turna 6- Kolyoz 7- Kefal 8- Tatlı su Levreği 9- Kızıl kanat 10-Kadife 
|
|
|
|
|
12.03.10, 17:59
|
#2 | |
|
Alıntı:
1.tabi ki dere alası 2.yayın 3.turna 4.tatlı su levreği 5.sazan,kadife,tatlı su kefali,kızılkanat,kolyoz sudak yemedim yorum yapamayacağım |
||
|
|
|
12.03.10, 18:00
|
#3 |
|
Reis, fazla tatlı su balığı tatma imkanım olmadı.
Tattıklarım sırasına göre; Turna sazan kolyoz.. Artık kalanlarıda tattırırsın heralde... 
|
|
|
|
|
|
12.03.10, 18:04
|
#4 | |
|
Alıntı:
 
|
||
|
|
|
12.03.10, 18:06
|
#5 |
|
fedai abi bu aralar böyle araştırmalarla toplumu kutuplaştırıyorsun gibi geliyor
)))1 dağ alası 2 dere alası 3 yayın 4 sudak 5 sazan 6 turna 7 kadife |
|
|
|
|
|
12.03.10, 18:06
|
#6 | |
|
Alıntı:
Baksana Fedai reise yemediği balık kalmamış... Kararım karar reis nerde ben orda...
|
||
|
|
|
|
12.03.10, 19:47
|
#7 |
|
yılan balığı tatlısu balıklarının en lezzetlisi bende inanmamıştım ilk zamanlar bu alemde tek geçerim vesselam
|
|
|
|
|
|
12.03.10, 20:21
|
#8 |
|
ilk üç bunlar diğerleri bunlar olmayınca doğal alabalık,yayın,sazan
|
|
|
|
|
|
12.03.10, 20:31
|
#9 |
|
fedai bu işin uzmanı olduğunu cümle alem biliyor,
tabiki hal böyleyken pişirme türünün hepsini denemişsin. inşallah bi gün kısmet olursa bizede tatdırırsın, ha sıralama dediğimizde, turna, sazan kadife, levrek, alabalık, ( alabblığı kendim yakalamadım, bizim memlekette ormanın içinde alabalık çiftliği vardı. oradan satın almıştım ama tadı çok güzeldi, çünkü ormanın içinde derelerden gelen akar suyla, yetiştiriliyordu, onun için tadı çok güzeldi. |
|
|
|
|
|
12.03.10, 20:45
|
#10 |
turna
bu balıkların coğunu tattım ama turna nasıl diye sorsam bu konuda yorum alabilirmiyim acaba. bir de genc turna daha lezzetli imiş burdaki formlardan okudum. nede olsa soru iiçinde cevabı bulacagımız bir sitede olduğumuz için kimse kızmasın baştan anlaşalım.saygılarımla |
|
|
|
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Sponsorlar | ||
|
|
|
Normal
