Fırında Çipura...

**Atilla TOKER** · 04.11.09, 21:39

FIRINDA ÇİPURA

MALZEMELER
1 büyük boy Çupra balığı
2 adet orta boy havuç
1 adet büyük boy soğan
1 demet maydonoz ve/veya dereotu
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 limonun suyu
1 adet limon
2 su bardağı su

YAPILIŞI
Maydozun sapları tepsinin dibine yerleştirilir. İçi temizlenmiş ve pulları kazınmış Çupra balığı tepsiye yerleştirilir.Balık silme tatlı kaşığı tuzla tuzlanır. Kabukları soyulan havuçlardan bir tanesi rendelenir. Diğer havuç, bir baş soğan ve bir adet limon halka halka doğranır. Balığın içi sırasıyla limon dilimleri, havuç ve soğan ile doldurulur. Limon suyu ve zeytinyağ tasta karıştırılır. Balığın üzerine kaşık kaşık dökülür. İki bardak su tepsiye ilave edilir. Hazırlanan balık 250derecelik fırında bir buçuk saat süreyle pişirilir. Tepsiden tabağa alınan balık maydonoz ve/veya dereotu ile süslenir. Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun.

**kadir666** · 04.11.09, 21:43

OOH kokusu buraya geldi atilla abi paylasım için tskrlr nefis...

**kulekreis** · 04.11.09, 22:18

Alıntı:

atito01 Nickli Üyeden Alıntı

FIRINDA ÇİPURA

MALZEMELER
1 büyük boy Çupra balığı
2 adet orta boy havuç
1 adet büyük boy soğan
1 demet maydonoz ve/veya dereotu
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 limonun suyu
1 adet limon
2 su bardağı su

YAPILIŞI
Maydozun sapları tepsinin dibine yerleştirilir. İçi temizlenmiş ve pulları kazınmış Çupra balığı tepsiye yerleştirilir.Balık silme tatlı kaşığı tuzla tuzlanır. Kabukları soyulan havuçlardan bir tanesi rendelenir. Diğer havuç, bir baş soğan ve bir adet limon halka halka doğranır. Balığın içi sırasıyla limon dilimleri, havuç ve soğan ile doldurulur. Limon suyu ve zeytinyağ tasta karıştırılır. Balığın üzerine kaşık kaşık dökülür. İki bardak su tepsiye ilave edilir. Hazırlanan balık 250derecelik fırında bir buçuk saat süreyle pişirilir. Tepsiden tabağa alınan balık maydonoz ve/veya dereotu ile süslenir. Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun.

Eyvallah Atilla ne zahmet ettin.ellerine saglık iyide pişmiş hani

**TRESUL1657** · 04.11.09, 22:21

nasıl da canım çekti he

**Atilla TOKER** · 04.11.09, 22:30

Alıntı:

kadir666 Nickli Üyeden Alıntı

OOH kokusu buraya geldi atilla abi paylasım için tskrlr nefis...

eyvallah kardeşim halbuki kokmasın diye önlemde almıştım gende geldi demek koku

Alıntı:

kulekreis Nickli Üyeden Alıntı

Eyvallah Atilla ne zahmet ettin.ellerine saglık iyide pişmiş hani

ne demek abim ne zahmeti,ellerinden saygıyla öperim

Alıntı:

TRESUL1657 Nickli Üyeden Alıntı

nasıl da canım çekti he

valla pastalar böreklerin kokusuda benim canımı çektirdi

**kulekreis** · 05.11.09, 00:42

Alıntı:

atito01 Nickli Üyeden Alıntı

eyvallah kardeşim halbuki kokmasın diye önlemde almıştım gende geldi demek koku

ne demek abim ne zahmeti,ellerinden saygıyla öperim

valla pastalar böreklerin kokusuda benim canımı çektirdi

Ne pastası hangi börek ben bişeylermi kaçırdım.Atilla gecenin bu saatinde yapılırmı ( vallahi yapılır)

**mehteran** · 05.11.09, 05:24

Offfff be abim, sabah sabah kahvaltıda yapmamışım zaten.

**Kamil Metin** · 06.11.09, 08:56

yahu bizde deniz,de yok.
ne yapsak acaba
balıkcıyamı gitsek ağzım sulandı,

04.11.09, 21:39	#1
Atilla TOKER Üyelik tarihi: 09/4/2008 Üye Adı: Atilla TOKER Memleket:Aydın/Didim yazsada memleket ADANA Yaş: 37 Kan Grubu: 0 Rh (+) En İyi Avı: Havalar ısındı bakcez gayri!!! Mesajlar: 1.290 Referans: 1	Fırında Çipura... FIRINDA ÇİPURA MALZEMELER 1 büyük boy Çupra balığı 2 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy soğan 1 demet maydonoz ve/veya dereotu 1/2 çay bardağı zeytinyağ 1 limonun suyu 1 adet limon 2 su bardağı su YAPILIŞI Maydozun sapları tepsinin dibine yerleştirilir. İçi temizlenmiş ve pulları kazınmış Çupra balığı tepsiye yerleştirilir.Balık silme tatlı kaşığı tuzla tuzlanır. Kabukları soyulan havuçlardan bir tanesi rendelenir. Diğer havuç, bir baş soğan ve bir adet limon halka halka doğranır. Balığın içi sırasıyla limon dilimleri, havuç ve soğan ile doldurulur. Limon suyu ve zeytinyağ tasta karıştırılır. Balığın üzerine kaşık kaşık dökülür. İki bardak su tepsiye ilave edilir. Hazırlanan balık 250derecelik fırında bir buçuk saat süreyle pişirilir. Tepsiden tabağa alınan balık maydonoz ve/veya dereotu ile süslenir. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

04.11.09, 21:43	#2
kadir666 Üye Üyelik tarihi: 08/10/2009 Üye Adı: Kadir Oğuz Memleket:ÇaNKıRı Yaş: 18 Kan Grubu: 0 Rh (+) En İyi Avı: (Sazancı)Önemli Olan Anı Yaşamak(Hiç Kısmetim Yok)(Nuri Ertik) Mesajlar: 991 Referans: 0	OOH kokusu buraya geldi atilla abi paylasım için tskrlr nefis...

04.11.09, 22:21	#4
TRESUL1657 Üye Üyelik tarihi: 17/5/2008 Üye Adı: RESUL BOZKAYA Memleket:bursa osmangazi/demirtaş Yaş: 28 Kan Grubu: A Rh (+) En İyi Avı: www.oltacilar.com dostları Mesajlar: 4.361 Referans: 4	nasıl da canım çekti he

05.11.09, 05:24	#7
mehteran Üye Üyelik tarihi: 30/1/2008 Üye Adı: Gürkan KOCAÇAY Memleket:KÜTAHYA Yaş: 45 Kan Grubu: 0 Rh (+) En İyi Avı: Edindiğim dostlarım. Mesajlar: 10.900 Referans: 20	Offfff be abim, sabah sabah kahvaltıda yapmamışım zaten.

06.11.09, 08:56	#8
Kamil Metin Üyelik tarihi: 26/4/2009 Üye Adı: Kamil METİN Memleket:Ankara Yaş: 49 Kan Grubu: A Rh (+) En İyi Avı: turna ve sazan Mesajlar: 2.224 Referans: 1	yahu bizde deniz,de yok. ne yapsak acaba balıkcıyamı gitsek ağzım sulandı,

Sponsorlar